Storėjimo taisyklės

          Jau kelinti metai rytais klube stebiu įdomų vaizdą: keletas rubensiškų kūno formų moterų bando sulieknėti. Sakyčiau su pavydėtinu užsispyrimu jos lanko visus įmanomus grupinius aerobikos, Pilateso, jogos, „baikų“ užsiėminus, sėdi saunose, vartoja liekninančius maisto papildus, bet nuo to darosi tik storesnės ir storesnės. Kadangi jos manęs paratarimų neklausia, o aš pats nedrįstu gniuždyti jų iniciatyvos sportuoti... Taigi, kaip galima sustorėti lieknėjant ? : – atsakymas rusiškai (teatleidžia man lietuvių kalbos mylėtojai) skamba tvirčiausiai - „zaprasta“. Nesuprantantiems rusų kalbos pasakysiu paprasčiau – sportuojant storėti visai nesunku ir akivaizdu, kad daugeliui tai pavyksta padaryti be ypatingų pastangų - tereikia prisilaikyti keleto paprastų nurodymų. Pavadinau jas tiesiog storėjimo taisyklėmis. Kai kurios iš jų, deja laikomos oficialiosios dietologijos kertiniais akmenimis, ir kurių derėtų laikytis norint maitintis neva tai sveikai. Kai kuriomis klientai vadovaujasi tiesiog nesąmoningai, taip sakant A Priori. Čia kaip kam pavyksta. Taigi, 4 pagrindinės storėjimo taisyklės ir kaip jomis nepasinaudoti:

          1. Venkite endokrinologų kaip velnias kryžiaus.

          Komentaras: organizme visus lieknėjimo- storėjimo procesus kaip ir daugelį kitų reguliuoja hormonai, tad žinoti savo hormoninį foną yra labai ir labai gerai. Riebalai, ypač viršutinėje kūno dalyje gali kauptis dėl įvairių endokrininių organizmo sutrikimų: gliukozės tolerancijos, hiperlipidemijos, atsparumo insulinui, taip pat dėl skydliaukės problemų ir t.t. Sulėtėjus skydliaukės veiklai stipriai sulėtėja medžiagų apykaita, pradeda kauptis riebalai, o visiškai išnykus skydliaukės funkcijai išsivysto miksedema- tada organizme kaupiasi ir vanduo, žmogus tiesiog „išbrinksta“. Tad kylus bent menkiausiam įtarimui, o geriausia dar prieš pradedant mankštintis, aplankykite gydytoją endokrinologą. Nenušaus gi - ne visi daktarai žiaurūs.

          2. Sportuodami laikykitės kokios nors madingos dietos. Arba nemadingos, nesvarbu.

          Komentaras: jeigu „ laikotės“ dietos tai reiškia tik viena - kad anksčiau ar vėliau nutrūksite ir vėl viskas grįš į savo vėžes su vienu vieninteliu skirtumu- kilogramų priaugs daugiau negu buvo prieš dietą. Organizmas dietinimasi, kitaip tariant badą supranta kaip stresą, į kurį atsako medžiagų kaupimu juodai dienai. Iš tikro prasta ta dieta - mitybos planas, jeigu jo negali laikytis visą gyvenimą. Peršasi vienintelis logiškas, bet nepopuliarus sprendimas: dietų laikytis nereikia, tiesiog reikia nustoti daryti iš valgio kultą ir PRADĖTI MAITINTIS teisingai visą likusį gyvenimą pradedant nuo šiandien.

          3. Mityboje vadovaukitės sveiko maisto piramide.

          Komentaras: štai čia įvyksta skaudus, bet neišvengiamas susikirtimas su dietologija. Anot dietologų, sveikos mitybos dienos raciono pagrindą turėtų sudaryti augalinis, turintis daug angliavandenių maistas, šiek tiek riebalinio, ir dar mažiau baltyminio maisto miksas. Aš manau, ir ne tik aš- tą patvirtina vis nauji mokslo tyrimai, kad maitintis reikėtų taip, kaip užkoduota mūsų genuose. Tiksliausia yra tiesiog nusistatyti savo genotipą. Savaime aišku, kad padaryti pačiam tai nėra paprasta. Jų yra 6, bet tai atskira tema.( Žr.straipsnį „Genotipų dieta“ ) Šiaip ar taip kraujo grupė yra ryškiausias genetinis markeris. Tad maitintis pagal ją su kai kuriais nežymiais pakeitimais yra puiku. Per daugybę metų tai išbandyta praktiškai, tai veikia, ir veikia teigiamai. Nutrigenomika – toks naujas mokslas netgi jau atsirado, kuris tyrinėja mitybos ir genetikos ryšį ir mokslo žinias nuneigti sunku. Taigi, turinties Pirmą (O) kraujo grupę - o tokių žmonių pas mus apie 40% - sveiko maisto piramidė visai netinka. Tad jie pagrinde ir pilnėja dietindamiesi pagal sveikos mitybos piramidės principus bei sportuodami. Turintiems pirmą kraujo grupę derėtų valgyti daugiau baltyminį, maistą, kuris organizme palaiko saikingos ketozės būseną, ne kimšti angliavandenius kurie tik trikdo insulino metabolizmą taip lėtindami medžiagų apykaitą, populiariai tariant - tukina, o kviečių glitimo lektinai - tai tokie specifiniai baltymai, dar ir papildomai žąloja sąnarius. Tradicinė sveiko maisto piramidė su kai kuriais pakeitimais geriausia tinka turintiems III(B) ir IV(AB) kraujo grupes ir išmetus pieno produktus, tinka turintiems II(A). Realiai yra keturios kraujo grupės, tad turėtų būti ir keturios sveikos mitybos piramidės. Aišku galima daug ginčytis šiuo klausimu, bet taip maitinantis rezultatai ateina neužilgo ir ilgam.

          4. Mankštinantis nekontroliuokite savo širdies pulso. Vadovaukitės savijauta. Su širdies monitoriais - pulsometrais
           sportuoja tik žąsinai ir blondinės.

          Komentaras: kaip žinia organizmo riebalai deginami kaip kuras tik esant tam tikram ŠSD (širdies susitraukimo dažnis). Labai gali būti, kad daugelis norinčių sudeginti kuo daugiau riebalų, bėga takeliu, važiuoja dviratuku ar lipa steperiu - laiptukais kuo greičiau ir kuo ilgiau - tiek, kiek tik įmanoma. Klaida, gerbiamieji. Labai gali būti, kad treniruotės metu Jus tiesiog deginat angliavandenius, bet ne riebalus, o gal net baltymus - t.y. raumenis. Po tokios treniruotės jaučiatės išsekę ir išalkę. Jei sportuojate ryte - tada visą dieną lenkia prie lovos ir kamuoja žvėriškas apetitas. Ar Jums to reikia ? Mokslininkų yra ištirtos ir paskaičiuotos tam tikros širdies pulso zonos pagal poveikį organizmui ir sportuojančiųjų amžių. Per daugelį metų tai patikrinta praktikoje, priimama kaip aksioma ir dėl to jau net nesiginčijama. Todėl save gerbiančiuose klubuose, dažniausiai aerobikos salėse arba prie aerobinių, vadinamų kardio treniruoklių, yra pakabintos lentelės su širdies pulso zonomis, kuriomis vadovautis labai lengva ir patogu - pažvelgęs į tokią lentelę matai - prie kokio pulso dega riebalai, kada stiprėja širdis ir t.t.. Tereikia paprašyti trenerio, kad Jums atliktų deguonies pasisavinimo testą t.y. paskaičiuotų vadinamą VO2_max koeficientą, o tada tampa labai aišku, kokioj pulso zonoj, palaikant kokį širdies ritmą, kiek laiko ir makštintis. Jokių burtų, gerbiamieji, tik faktai.